Zelfstandig Werkend Kok - MuseumCatering bv

Den Haag, ZH 2514

Over de vacature


 

Vacature zelfstandig werkend kok

 

Historie
Het begon allemaal 12,5 jaar geleden met MuseumCatering, een cateringbedrijf gespecialiseerd in het exploiteren van restaurants en cafés én het verzorgen van luxe partycatering in een museale omgeving. In onder andere gerenommeerde locaties als Escher in Het Paleis, Gemeentemuseum Den Haag, het Mauritshuis, Museon, Pulchri Studio en Kasteel Duivenvoorde.

Omdat deze laatste expertise – partycatering – steeds verder werd uitgebouwd en al jaren lang niet alleen meer in musea plaats vond, maar ook op grote congres- en evenementenlocaties, is er besloten een tweede label te ontwikkelen, genaamd CateringMeesters.

Zo is er een tweedeling ontstaan waarbij wij als CateringMeesters uiteenlopende evenementen organiseren. Met MuseumCatering verzorgen wij publiekscatering en ontwikkelen wij maatwerk food concepten passend bij de lopende exposities in de musea.
 

Wat bieden wij?
Een flexibele functie als zelfstandig werkend kok. In basis zal je werkzaam zijn binnen de dag exploitaties Restaurant Gember en Thuis bij Pulchri (onderdeel van MuseumCatering). Hier ben je o.a. verantwoordelijk voor de mice en place en het bereiden en meegeven van lunch/diner gerechten. Daarnaast kun je ingezet worden op evenementen van ons label CateringMeesters. Zo bieden wij jou de mogelijkheid te jezelf te ontwikkelen in kennis en vaardigheden.

Jij

  • Hebt een diploma zelfstandig werkend kok op zak.
  • Hebt minimaal 2 en maximaal 4 jaar werkervaring als zelfstandig werkend kok in een a la carte restaurant.
  • Bent flexibel inzetbaar. Werken in de weekenden, vroege ochtenden en avonden zijn voor jou geen probleem.
  • Hebt een horeca hart en streeft altijd naar de mooiste, beste en lekkerste gerechten voor je gasten.
  • Bent woonachtig in Den Haag.
  • Bent leergierig en staat open om jezelf verder te ontwikkelen.
Solliciteer
E-mail deze vacature
E-mail sturen
Opmerking: het e-mailadres wordt alleen gebruikt om de vacature te kunnen verzenden.